PREGUNTAR A UN PROFESIONAL EN NUTRICIóN: ¿EL HINOJO INTERACTúA CON LA DIABETES?
Opinión de expertos de: Carolina Castro
PhD Candidate (Health Services), Post Graduate Functional Clinical Nutrition, Bachelor's Degree Nutrition and Dietetics · 7 years of experience · Australia
Las semillas de hinojo son una buena fuente de vitamina C, que se ha relacionado con niveles reducidos de azúcar en la sangre en la diabetes tipo 2 y tienen un índice glucémico bajo (por debajo de 55). Sin embargo, debe tener cuidado con algunos medicamentos para la diabetes que podrían interactuar con el hinojo, y debe comunicarse con su profesional de la salud. Ver original
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Opinión de expertos de: Felicitas Bouche Ocampo
Nutrition Professor, Bachelor's Human Nutritional Sciences · 5 years of experience · Argentina
El hinojo es un alimento de bajo índice glucémico y es perfectamente adecuado para diabéticos porque ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre. El hinojo no solo es un alimento bajo en grasas y calorías, sino que también es rico en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales. Ver original
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Opinión de expertos de: Maria Arienti
Postgraduate in Nutritional Support/Bachelor in Nutrition · 13 years of experience · Argentina
El hinojo es rico en fibra que puede ayudar a mejorar los niveles de azúcar en la sangre y, por lo tanto, reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. También se afirma que el betacaroteno, otro antioxidante en las semillas de hinojo, puede ayudar a reducir los niveles de colesterol en pacientes con diabetes tipo 2. Ver original
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